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L'histoire de la Sauce Gouagouassou, un mets de la Côte d'Ivoire
L'histoire de la Sauce Gouagouassou, un mets de la Côte d'Ivoire

En Côte d'Ivoire, certaines traditions culinaires se mêlent à des légendes, en l'occurrence la sauce Gouagouassou, un mets apprécié par les Ivoiriens qui s'accompagne de riz, de foutou et de placali. Partons à la découverte de l'origine de ce plat qui a conquis le cœur de nombreuses...

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